Corti e Buoni                                                                                                       
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corti e buoni a tavola CORTI E BUONI il giusto della tavola

  Offriamo un servizio di catering pensato per caratterizzare i momenti di incontro e di festa,

  come occasione per conoscere, scambiare e far incontrare sapori, gusti e identità.


  Alimenti convocati insieme da terre diverse per fondersi e diventare cultura, nella convinzione

  che la cucina
è veramente buona solo quando è anche consapevole, perchè corresponsabile

  delle molteplici relazioni
di cui è intessuto il nostro vivere.


  I prodotti che utilizziamo sono "corti" per una scelta della filiera:

  produttori locali
o del commercio equo e solidale,comunque gestiti riducendo al massimo

  le intermediazioni;

  sono "buoni" non solo per il palato ma anche perché attenti alle ricadute sociali ed ambientali

  di ciò che portiamo in tavola:

  consigliamo prodotti di stagione e biologici per garantire la migliore qualità e limitare al

  massimo il nostro peso sull'ambiente;

  preferiamo prodotti di cooperative sociali che con il loro lavoro offrono riscatto

  a persone e territori disagiati;

  utilizziamo stoviglie compostabili per diminuire i rifiuti e renderne più efficace la raccolta e il

  riciclo.





 per informazioni
 
telefono
 049 685753

 email
 cortiebuoni@cortiebuoni.it





corti e buoni a tavola


corti e buoni a tavola


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