az. Agr.la sermondi
Sermondi è un’azienda agricola biologica che propone prodotti caseari, frutta e ortaggi, oltre che conserve, succhi e salse, realizzati nel pieno rispetto della biodiversità e dell’ecosistema.
Sermondi è inoltre una fattoria sociale dove si organizzano attività di assistenza ai soggetti deboli, progetti educativi per bambini e studenti di diverse età e iniziative culturali rivolte al territorio.
L’azienda agricola è nata nel 1982, tra le colline di Villabalzana (VI), da un gruppo di giovani con l’ambizione di tradurre in realtà un ideale: l’Uomo deve abitare la Natura senza prevaricarla. Spinti da questa convinzione hanno dato il via alla produzione agricola e casearia seguendo i principi della coltura biologica.. Negli anni la struttura è stata ampliata e ammodernata, traendo i giusti vantaggi della tecnica senza tradire la filosofa iniziale di rispetto degli equilibri naturali.
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