fattoria alle origini

La fattoria alle origini. L’agricoltura biologica, nata nel ’95, porta avanti la campagna con i metodi della tradizione: interrogando la natura, ogni giorno, per decidere il momento giusto della semina, scegliere il giusto rapporto di aria e acqua nel terreno, stabilire le giuste colture per aiutare la terra a rinnovarsi Con il risultato di avere le migliori rese e la certezza che gli animali mangiano solo prodotti naturali. Da più generazioni impegnate nella coltivazione della terra, allevamento bestiame e produzione carni, rispettando i ritmi naturali di crescita degli animali, con materie prime come orzo, mais, soia, erba medica, fieno, tutto da agricoltura biologica certificata. Questo garantisce alle carni, la genuinità, un alto valore nutritivo, un’alta percentuale di acidi grassi Omega 3 che contrastano la formazione della placca arteriosclerotica, prevenendo le malattie cardiovascolari e coronariche. Rossa come deve essere la carne naturale, sana succosa e leggera, dal sapore inconfondibile.