farinagranotenerointegrale
SKU: FARTEN Availability: not in Stock Brand:

Farina INTEGRALE di grano tenero BIO – 1kg

2,85

Produttore:

Descrizione

La farina integrale  è ottenuta dalla macinazione a pietra del chicco integro ed è ricca di fibre, utili per il buon funzionamento dell’intestino. Il farro, tra i più antichi cereali coltivati dall’uomo, si contraddistingue per i sapore dolce e lo stelo lungo che permette alla pianta di attingere agli strati più ricchi del terreno. La farina integrale di farro è ottima miscelata a quella di grano tenero per la preparazione del pane.

Il farro è una pianta erbacea della famiglia delle graminacee. Il farro è un cereale “vestito”, in quanto la glumetta, la pellicola esterna del chicco, ricca di fibre, è perfettamente aderente e quindi non viene eliminata dalla normale raffinazione con rulli cilindrici a cui è soggetto il frumento.

 

Brand

Corto

Corto non va mai confuso con km 0. Corto indica la lunghezza della filiera e non la lontananza del punto di produzione.

Naturale

Bene proveniente da agricoltura biologica/biodinamica certificata o da produzione naturale (senza l’impiego di prodotti di sintesi o nocivi)

0
    0
    Il tuo carrello
    Il tuo carrello è vuotoTorna alla spesa