Descrizione
Ingredienti:
Farina integrale di farro macinata a pietra 87%, olio extravergine di oliva prima spremitura, lievito madre di farro, sale marino, malto di mais.
I criteri della nostra proposta per un consumo responsabile.
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Corto: indica la lunghezza della filiera e non la lontananza del punto di produzione ...
Ecologico: prodotto con ridotto impatto ambientale ...
Sociale: prodotto da cooperative sociali, da comunità terapeutiche ecc ...
Naturale: proveniente da agricoltura biologica o biodinamica certificata ...
Equo: proveniente da filiera equo solidale certificata ...
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