Descrizione
I piselli (Pisum sativum) sono stati una delle prime specie domesticate e coltivate dall’uomo nella Mezzaluna Fertile. In tempi più antichi, così come nel Medio Evo è diventato un alimento base nella dieta europea e dei paesi del Mediterraneo.
Brand
Corto
Corto non va mai confuso con km 0. Corto indica la lunghezza della filiera e non la lontananza del punto di produzione.
Naturale
Bene proveniente da agricoltura biologica/biodinamica certificata o da produzione naturale (senza l’impiego di prodotti di sintesi o nocivi)
