radicchio
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Radicchio precoce – 500 g circa – Saccolongo

1,50

Produttore:

Descrizione

Il Radicchio precoce si presenta come un cespo lungo composto da foglie larghe e allungate; vegetale sensibile alle basse temperature. Si coglie dopo un periodo di imbianchimento in campo, tassativamente entro metà dicembre per evitare che il freddo metta in discussione la produzione.  E seppur sia meno considerato del tardivo, bisogna assolutamente ricordarsi che il radicchio precoce è il capostipite di tutte le cicorie a foglia colorata: è da lui, infatti, che son stati selezionati i radicchi che oggi possiamo assaporare.

Prezzo al kg 3,00

Il prodotto essendo a peso potrebbe subire delle variazioni.

Brand

Corto

Corto non va mai confuso con km 0. Corto indica la lunghezza della filiera e non la lontananza del punto di produzione.

Naturale

Bene proveniente da agricoltura biologica/biodinamica certificata o da produzione naturale (senza l’impiego di prodotti di sintesi o nocivi)
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