Descrizione
Il suo nome scientifico è Prunus persica e da già 5000 anni viene coltivato in Cina, essendo considerato simbolo di lunga vita e immortalità. È un albero che può arrivare all’altezza di cinque metri, resistente alle temperature di – 18° e sin oltre i 40 °C. In Italia a seconda della zona e della varietà la loro raccolta avviene da maggio a settembre.
L’estate è il momento delle pesche: sono buonissime mangiate nature, ma anche nei dolci. Allora sì a dolci estivi leggeri, gustosi e facili da preparare. E visto che le pesche sono molto versatili in cucina non sarà difficile creare tante gustose ricette
Prezzo al kg 4,70
Il prodotto essendo a peso potrebbe subire delle variazioni
Brand
Corto
Corto non va mai confuso con km 0. Corto indica la lunghezza della filiera e non la lontananza del punto di produzione.
Naturale
Bene proveniente da agricoltura biologica/biodinamica certificata o da produzione naturale (senza l’impiego di prodotti di sintesi o nocivi)
