Descrizione
Riso Sant’Andrea BIO. Indicato per la preparazione di risotti, minestre in brodo, timballi. Il riso S.ANDREA grazie alla struttura compatta dei suoi chicchi è eccellente bollito o cucinato in brodo. È un riso molto versatile che nella cucina piemontese viene impiegato per i risotti tradizionali e le minestre di riso
Presenta un chicco lungo, semi affusolato, perlato.
Brand
Corto
Corto non va mai confuso con km 0. Corto indica la lunghezza della filiera e non la lontananza del punto di produzione.
Naturale
Bene proveniente da agricoltura biologica/biodinamica certificata o da produzione naturale (senza l’impiego di prodotti di sintesi o nocivi)
