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Lievito di birra secco per pane pizza e dolci – conf 100g

2,75

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Descrizione

Questo lievito serve per impasti che vengono fatti lievitare prima della cottura: pane, pizza, dolci. Dose per 500 g di farina: sciogliere 10 g (2 cucchiaini da caffè) di lievito secco in mezzo bicchiere di acqua tiepida (38°) leggermente dolcificata con miele o zucchero; mescolare bene e lasciar riposare per 5-10 minuti. Usare questo liquido come lievito naturale.

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Corto

Corto non va mai confuso con km 0. Corto indica la lunghezza della filiera e non la lontananza del punto di produzione.
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