Descrizione
La marmellata di arance amare viene prodotta con arance coltivate a Marsala (TP). L’arancio amaro ha una polpa acida, amarognola e ricca di semi. I frutti dell’arancio amaro (Citrus aurantium L.), utilizzato prevalentemente come portainnesto di molti agrumi, si possono utilizzare per la preparazione di ottime marmellate, per ottenere scorze fresche o essiccate, per la preparazione di liquori e per l’ottenimento di tonici.
Brand
Corto
Corto non va mai confuso con km 0. Corto indica la lunghezza della filiera e non la lontananza del punto di produzione.
Naturale
Bene proveniente da agricoltura biologica/biodinamica certificata o da produzione naturale (senza l’impiego di prodotti di sintesi o nocivi)
