Descrizione
La farina “0” è la più raffinata tra le farine che propongono, per ottimi impasti di pizza e pane. Aggiungono, per correttezza d’informazione, che la farina “0” è stata ottenuta non con macine a pietra ma con un tradizionale mulino a cilindri.
Brand
Corto
Corto non va mai confuso con km 0. Corto indica la lunghezza della filiera e non la lontananza del punto di produzione.
