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Lenticchie rosse decorticate – 400g

3,20

Produttore:

Descrizione

Le lenticchie rosse decorticate (Lens culinaris) sono molto diffuse in Medio Oriente, infatti vengono anche chiamate lenticchie egiziane. Sono di forma piccola, di colore brillante, tenere e saporite ed, essendo decorticate, richiedono una cottura brevissima.

Si prestano per numerosi piatti e creme, zuppe e anche come addensante.

Dose: 30g

Ammollo: no

Quantità d’acqua: 2 parti d’acqua e 1 di lenticchie

Tempi di cottura: 15 min in pentola normale

Brand

Naturale

Bene proveniente da agricoltura biologica/biodinamica certificata o da produzione naturale (senza l’impiego di prodotti di sintesi o nocivi)
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