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Consegna 24-25 settembre
ricotta
SKU: PRO465-3 Availability: not in Stock Brand:

ricotta vaccina BIO conf 250g circa

2,25

Descrizione

INGREDIENTI: siero, latte vaccino biologico proveniente esclusivamente da allevamenti dell’altipiano Tambre-Spert-Cansiglio, sale.

CARATTERISTICHE: la ricotta si ottiene per affioramento dal siero, dopo la lavorazione del latte per il formaggio, con l’aggiunta di latte e panna. Va consumata freschissima.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:

CROSTA: priva di crosta.

PASTA: di color bianco latte, morbida e delicata.

SAPORE: molto dolce, delicato e mantecato.

Brand

Corto

Corto non va mai confuso con km 0. Corto indica la lunghezza della filiera e non la lontananza del punto di produzione.

Naturale

Bene proveniente da agricoltura biologica/biodinamica certificata o da produzione naturale (senza l’impiego di prodotti di sintesi o nocivi)
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